C’est au début des années soixante qu’Alexis et Madeleine Pignolet créent le Haras d’Elle. Tout commence avec deux juments : Gazelle et Ira. Alexis accorde énormément d’importance à la souche maternelle, parfois plus qu’à la souche paternelle. Passionné d’élevage et de génétique, il va conserver au fur et à mesure du temps, ses meilleures juments, les testant lui-même en compétition.
Alexis va devenir une figure incontournable de l’élevage français qu’il va bâtir avec Alain Navet, Fernand Leredde et Jean Brohier, et en faire sa réputation.